霉菌会在保温杯潮湿环境中滋生,常见的霉菌包括枝孢菌、青霉菌、曲霉菌和葡萄穗霉菌。美国专家万达·皮帕塔纳库博士指出:“霉菌会在潮湿环境中滋生” [1]。口腔内细菌可能通过喝水时接触杯口或吸管转移到杯子内部,与霉菌结合形成生物膜,从而促进微生物的生长 [1]。
保温杯内若有糖分残留,会加速微生物的繁殖。饮用带有霉菌的水可能引发身体不适,但万达博士强调,“喝一点发霉保温杯里的水虽然恶心,但只要不继续喝并立即清洗保温杯,可能不会造成太大伤害” [1]。
专家建议,保温杯应每日清洗,至少每周彻底清洗一次。清洗时应使用瓶刷重点清洁杯颈和吸管,拆卸所有零件将其彻底清洗并晾干 [1]。物理去除霉菌可以使用醋和苏打粉混合的方法,假牙清洁片也有助于清理杯内污渍 [1]。
倘若经过刷洗和浸泡后,保温杯内仍有难以去除的污垢,万达博士建议直接弃置,更换新的保温杯。“如果经过刷洗和浸泡后保温杯里仍有污垢,我会直接把它扔了。换个新保温杯更有好处” [1]。
保持保温杯干燥清洁是避免微生物滋生的关键。用户应按照建议定期清洗,确保饮水安全和个人卫生。