GLP-1类减肥药正在改变一些人的进食体验。报道说，莉娜·史密斯·帕克在参与替尔泽帕肽临床试验并使用Zepbound相关药物后，原本持续不断的“食物噪音”消失了；她说，停药后这种声音“以更猛烈的方式卷土重来”，体重也反弹了40磅，约18公斤。 [1]

文中把“食物噪音”描述为围绕吃饭的持续内心对话，包括想吃什么、不吃什么、什么时候吃，以及如何克制。报道说，在新型减肥药上市前，几乎没有人使用这一说法。 [1]

研究人员认为，这种现象可能和“设定点”有关，也就是人体倾向维持的某个体重水平。报道说，当体重低于身体偏好的设定点时，食物噪音可能出现，同时伴随代谢减慢和更强的进食冲动。这个概念可追溯到20世纪40年代，当时研究人员观察到啮齿动物增重或减重后会迅速回到原来的体重。 [1]

几十年前，洛克菲勒大学和哥伦比亚大学的研究人员在减重研究中也观察到类似现象，包括代谢减慢、梦见和幻想食物、以及暴饮暴食。报道说，这些观察帮助强化了设定点理论，也解释了为什么一些人减重后很难长期维持新体重。 [1]

报道援引减肥药领域专家贾斯特雷博夫博士说，这类新药似乎能在服药期间把设定点重置到更低水平，但停药后原来的设定点似乎会恢复。帕克的经历也被用来说明，药物可能暂时压低食欲和脑中关于食物的杂音，但并未彻底消除相关驱动。 [1]

奥普拉·温弗瑞今年在与贾斯特雷博夫博士合著的书中写到，服用减肥药让她的“食物噪音”消失。多伦多大学研究员丹尼尔·德鲁克博士则说，GLP-1类药物如何影响设定点仍是一个“百万甚至十亿美元级别”的问题。 [1]

报道还说，研究中常把减重至少10%作为重要门槛，因为达到这一水平后，一些人的代谢和食欲调节变化会更明显。研究人员仍在追问，这类药物到底是在重新设定身体的“目标体重”，还是只是在用药期间暂时压制了进食冲动。 [1]